切西瓜的方法步骤
西瓜一切两半,盖放案板上或平底盘子上,切平行的十字切口,宽度3CM左右。西瓜被切成均等长条,即可食用。西瓜四分之一切开,四分之一份切成2CM厚度片状,再将西瓜切成等份,每份切去一半瓜皮,摆盘食用。西瓜四分之一切开,四分之一份切成2CM厚度片状,再将西瓜切成等份,每份去皮再切成等份,摆盘用牙签食用。挖球器一个,西瓜一切两份,准备好果盘,挖球器取球,西瓜汁不易流出。西瓜球摆盘,冰镇一下口味更佳。一体切西瓜刀,网上可以买到。
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