莲雾炖冰糖有什么功效 莲雾与冰糖怎么煮止咳

莲雾炖冰糖有什么功效?

润肺止咳。

莲雾是一种寒性水果,有润肺止咳的作用,对肺热引起的咳嗽有一定的缓解作用,适合肺热咳嗽患者食用。

莲雾对肺燥咳嗽、呃逆不止等症状有一定的缓解作用,润肺止咳效果不错。

莲雾搭配冰糖一起炖着吃:如果咳嗽症状比较严重的话,那么也可以将莲雾搭配冰糖一起炖着吃,因为冰糖入脾、肺二经,也同样具有健脾和胃、润肺止咳的作用,所以搭配在一起吃的话起到的止咳效果也会更好一些。

莲雾与冰糖怎么煮止咳

把莲雾切成小块或者长条,不要核,放在锅中加适量冰糖,大火煮沸后转小火煮20分钟,可以和糖水,果肉也可以吃,好吃还能清热去火。

人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾果实中空(也有实的),状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。

梨子煮冰糖的做法

材料:雪梨1个、冰糖4颗。

做法:

1、将雪梨洗净、去皮,然后在雪梨的果蒂部分,切一个小盖子出来。

2、用水果刀轻轻的将雪梨核去掉,然后放入冰糖,盖上“梨子盖”。

3、随后放入碗中,隔水加热,蒸煮45分钟左右,待雪梨出汁、冰糖融化后,即可食用。

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