用无糖可乐能做可乐鸡翅吗
无糖版的可乐鸡翅,可以让血糖异常的人也能品尝到可乐鸡翅的美味。步骤如下:
1、 将鸡翅中放入沸水中焯,去血水至表面变色。捞出沥干水备用。
2、将花椒、麻椒、大料、桂皮倒入调味球。
3、将焯好的鸡翅中、葱段、姜片和调味球放入重新准备的沸水中,大火煮开后转中火。
4、炖煮大约半小时左右,加入盐、黄酒、酱油、蚝油等调味料,煮开后转小火炖。
5、继续炖煮,汤汁收到露出鸡翅中左右的时候,加入无糖可乐,小火煮。
6、汤汁收得差不多的时候,改大火收一下汁,盛出装盘,热气腾腾香喷喷的无糖版可乐鸡翅就完成了。
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