生物化学糖如何在体内转变为脂肪
糖可以在细胞质基质中氧化到bing2酮酸,脂肪也可以转化成bing2酮酸,而且转化的每一个步骤都是可逆的。由此可以知道,糖转化成的bing2酮酸可以逆反应转化为脂肪。这也就是为什么吃糖会导致人发胖的原因。而且糖在体内,没有及时被消化转为能量的就会变成糖原储存在体内,当糖份还是太高时,就会变为脂肪。
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