一、端午节的由来和风俗
端午节的由来是和我国伟大的诗人屈原有关。当年屈原为了爱国抱石跳江,老百姓为了纪念他,于是就自愿保护他的躯体,由于躯体在江中会受到鱼的侵蚀,老百姓们就想出了一个方法,用竹筒装上糯米投入江中喂鱼。但是发现竹筒有点硬,鱼吃起来比较麻烦,还是会去侵蚀屈原的尸体。于是又想出了一个办法,就是将粽叶包上糯米,然后去投喂。这次鱼非常欢快的吃了起来,从此再也不去侵蚀屈原的尸体了。后来大家就有了在端午节吃粽子的传统习俗。那么在民间端午节的时候,很多地区会举办庙会,会赛龙舟,这是端午节的传统习俗。饮食方面也非常的有讲究。可以多去了解一下。
二、端午节的饮食习俗
1.吃粽子
端午节这天一定要吃粽子,几乎在全国各地端午节都有吃粽子的习俗,只不过不同地区包的粽子形状不同,大小不同,口味不同而已。南方人不仅喜欢吃甜的粽子,还有咸口的粽子,而北方的话则以甜口的粽子为主。
2.吃蛋
大家都知道在煮粽子的时候,里面会加入鸡蛋和咸鸭蛋,那么煮好的鸡蛋或者咸鸭蛋,在端午节有平安的寓意,所以在端午节要吃蛋。吃的时候也是要讲究一些方法的,首先要选择一些五彩的绳子,然后将它们变成一个袋子,接下来将咸鸭蛋或者鸡蛋装在袋子里之后,挂在孩子的脖子上面保佑平安。
3.吃打糕
其实打糕是在朝鲜族比较盛行的一种美食,端午节也是朝鲜族人民的节日,所以在端午节的时候他们主要吃的是打糕。打糕在中国也有一个比较好听的名字,叫做糍粑,所以在云贵川地区在端午节的时候也会打糍粑,吃糍粑。
4.吃黄鳝
江平原地区端午节的时候有吃黄鳝的习俗。据说这时候的黄鳝营养价值非常的高,甚至可以媲美人参。其次端午节时节的黄鳝长得非常的肥美,在端午节的时候吃可以起到滋补的作用。
端午节的美食其实还有很多,在温州一带,端午节时会吃薄饼,在福建一带,端午的时候会吃煎堆,还有的地方会吃大蒜和面扇子等等,各地吃的食物都不一样,这也是跟每个地区的传统习俗有关,大家可以多了解一下。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
太平通宝铜钱
太平通宝,中国古代钱币之一北宋太宗太平兴国年间公元年铸行,宋...柯南图书馆第几集
名侦探柯南图书馆 * 事件是在第集。在这一集中,少年侦探团去米...win8系统怎么备份
首先打开控制面板,在这里选择系统和安全下的通过文件历史记录保...苹果ios11怎么调节色调
苹果调节色调的步骤首先需要我们使用的苹果手机的系统为系统,然...以融资对象为划分标准,可将金融市场分为哪几个市场
以融资对象为划分标准,可将金融市场分为资本市场外汇市场和黄金...对老师感激的名人名言
如果我能够高高飞翔,感谢您给了我一双有力的翅膀。在您的目光中...十二经络的作用与功效
十二经脉的名称分别为手太阴肺经手阳明大肠经足阳明胃经足太阴脾...电动汽车充电亮黄灯什么原因
电动车充电器刚插电就显示黄色,可能是由于电池的电量是满的,无...韭菜和羊肉能一起吃吗
羊肉和韭菜是可以放在一起吃的。通常,男女老少都适合吃羊肉和韭...电话手表的卡怎么拿出来
演示品牌型号小米手表系统。不同品牌的电话手表卡的位置是不同的...卡西欧小方块时间设置
在调整卡西欧小方块时间的时候,可以在手机上下载一个,之后将手...莲子什么人不能吃
大便燥结者勿用,因莲子涩肠止泻。胃寒怕冷者不适合吃莲子,因莲...福建为什么有两个古田
福建的两个古田,一个是古田县,为福建省宁德市下辖县,位于福建...写给老师的五一节祝福语
五一节来了,祝福你五一假期开开心心,将烦恼永久删除下面是由小...几楼以上不用担心路冲
通常情况下,路冲会影响到百米以内的房子,而且它一般会影响到一...