发物都有哪些食物
1、蔬菜类发物:菠菜、茄子、韭菜、竹笋、南瓜、莴苣等等常见的,这些发物营养还是很丰富的。
2、水果类发物:桃子、银杏、芒果、樱桃、荔枝等等,葱姜蒜等刺激的食物也属于发物。
3、肉类的发物;牛肉、猪头肉、驴肉、羊肉等,大家都知道,这些是比较明显的发物了。
4、水产类发物:鲤鱼、鲢鱼、鲍鱼等等,还有一些海藻类的,比如说海带也是属于发物。
5、发物是什么
(1)从民间流传下来的食品看,发物多是一些具有刺激性或蛋白质和脂肪含量较高的食物,同时特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。
(2)西医认为,发物的致病原因是,动物性发物含有某些激素,很容易使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。
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