食物中放麻油与牛肉会相克吗
不会。因为它们都是属于热性食物,不会相克。麻油牛肉的做法如下:
主料:牛肉、麻油。
辅料:洋葱、酱油、料酒、淀粉、糖、姜丝、辣椒粉。
步骤:
1、牛肉切片或者粗丝,洋葱切丝,放到一个大碗里;
2、加酱油,料酒,淀粉,糖,姜丝,拌匀腌着入味,大约半个多小时;
3、锅热麻油,倒入腌好的洋葱牛肉,炒炒即可。
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