端午节的粽子咋包最好吃
1、糯米洗净浸泡24小时备用,粽叶浸泡洗净备用,马莲草浸泡洗净备用。
2、蜜枣备用,粽叶去蒂放适量糯米,蜜枣包粽子,包好后用马莲草捆绑,每一个都这样操作,高压锅锅底铺粽叶。
3、然后把粽子摆入锅中,加入水,水要漠过粽子一点,粽子上压一个盘子,盘子上放一块干净的石头,大火开锅,高压锅冒气小火30分钟,关火自然排气,静置2小时即可,香喷喷的粽子就可以享用了。
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