燕窝是什么样的
1、燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。按照燕窝的质地、清洁度和外观,一般可分三个级别。
2、官燕属上品,因过去只进贡官府而称官燕,杂质较少,色泽微黄光亮,呈丝瓜络样,加水后变软,吸水膨胀约7~8倍,称“发头”。
3、毛燕次之,杂质较官燕多,颜色与亮度较暗,“发头”较差,价值与价格亦稍低。
4、草燕为上三类中级别最低者,多为燕窝被采走后燕子第二次筑巢者,含有较多的杂质,需经漂洗拣去杂质等处理过程,价钱亦最便宜。
5、燕窝中有一种为所附红色岩石壁渗出的红色物渗润,通体均成暗红色,称“血燕”或“红燕”,产量很少,是燕窝中珍品,而少数燕窝中有血丝,或为燕子二次筑巢所致,天然血燕产量稀少。
0
纠错
猜你喜欢
吕剧的代表作有哪些
吕剧的代表作有姊妹易嫁画龙点睛苦菜花。吕剧又称化装扬琴琴戏,...杜鹃花冬季的养殖方法和注意事项有哪些
冬季来临之前,最好进行一次修剪和松土,杜鹃是在春季开花的。主...2021中国成就
年中国取得了很多伟大成就,如全面建成小康社会,实现第一个百年...如何查驾照还有多少分
方法一登录互联网交通安全综合服务管理平台,网址为。如果没有注...草木皆兵的意思是什么
草木皆兵,汉语成语,拼音是,意思是把山上的草木都当做敌兵。形...oppor11为什么连不上网
网络本身问题,网络未正常连接,导致无法上网,建议使用其他手机...大蒜头怎么保存
挂藏法。如果你想吃原汁原味的新鲜蒜,不妨一次性多买点,然后把...墙上芦苇头重脚轻根底浅的出处
此联为明朝翰林学士解缙所作。全联为墙上芦苇,头重脚轻根底浅山...抵押的房产可以贷款吗
一般银行是不会受理抵押过的房屋的,不过根据房子抵押后的余值来...掉头发的原因
生理性整个头皮上的头发变得稀疏,通常发生在产后个月内,或是发...硫酸铜中硫元素的化合价是
硫酸铜是由一个铜离子,一个硫酸根离子组成。铜离子为正二价,硫...元气骑士怎么进入古代传送门
进入元气骑士游戏,选择角色。向下进入魔法大厅,找到古代传送门...世界哪个国家最发达
美国是世界上最发达的国家。美国又称美利坚合众国,是由华盛顿哥...怎么解决狗抓东西
其实生活中爱抓挠地板的狗狗有很多,而且狗狗都有这样的习惯。因...中国电视好演员都有哪些人
中国电视好演员都有贾静雯苏有朋赵薇林心如霍建华张一山王凯沈腾...