燕窝与什么炖比较好
1、与银耳炖好吃,具有养阴润燥、益气补中、润肺生津的功效。
2、燕窝银耳的做法:
(1)银耳半朵,枸杞10粒以内,燕窝两盏,冰糖2克。
(2)拿两盏燕窝用纯净水泡水三小时,轻轻洗干净。
(3)用四分之一朵银耳泡水一小时,再切碎。
(4)将洗净的燕窝和银耳放入炖盅内,再放上几颗枸杞。
(5)放入电炖锅中,炖一小时,再放入冰糖炖十分钟即可。
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