请问巧克力里面的黄油有什么作用
巧克力里面的黄油可以使吃巧克力的感觉更滑润,口感更好,更香。
巧克力,原产中南美洲,其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有ke6可6碱,对多种动物有毒,但对人类来说,ke6可6碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。巧克力体积小,发热多,味甜可口。研究发现,巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。
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