请问姜枣茶里生姜要去皮么谢谢

需要去皮的。

1、大枣用清水冲洗干净,备用。将大枣去核,切成丁。

2、生姜洗净,去皮,切末。把切碎的大枣和姜放进锅内。

3、加冷水,水没过食材即可,小火慢慢煮。煮开后,把红糖放进去。

4、继续煮,一边煮一边搅拌,煮至粘稠即可。冷却后装瓶,放入冰箱。每次喝水时,舀两大勺倒入沸水冲调即可。

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