请问胆水豆腐脑怎么做
做法如下:
1、黄豆用冷水泡24小时,将泡好的黄豆和水打成浆;
2、将打好的豆浆用纱布过滤,豆浆和豆渣分离;
3、烧开豆浆,豆浆降到八十摄氏度开始点,先用少量豆浆稀释胆水;
4、每次用一小勺稀释的胆水在豆浆里慢慢搅拌;
5、当豆腐和豆花水开始分离,完成后压紧豆腐,捞出即可。
所需材料:黄豆350克、胆水15毫升、豆花沾水调料。
0
纠错
猜你喜欢
电动车充电时应该先插哪一端
先插蓄电池的插头,再插电源端的插头,观察充电状态,红灯常亮,...久马高速是从哪里到哪里
四川省马尔康市到青海省久治县。马久高速是四川省马尔康市至青海...和泰山有关的成语
安如泰山形容象泰山一样稳固,不可动摇。安于泰山比泰山还稳固。...泡脚后可汗蒸吗
泡脚后可汗蒸。有利于汗蒸的效果,也不会把湿气带入体内。汗蒸缓...内蒙古注会条件
需要具有高等专科以上学校 * ,或者具有会计或者相关专业中...酱牛肉怎么做最出数
主料牛腱子克。调料食盐克冰糖克葱根姜克八角个花椒粒桂皮小块干...调味料过期还能用吗
调味料过期不能用了,对于调料来说,所谓的保质期,只是最佳食用...朋友圈励志说说正能量简短 前方无绝路希望在转角
路是自己走出来的,没有什么后悔的理由。努力吧,飞向属于自己的...潮汕小笼包的做法
食材酵母克温水适量面粉克香菇,胡萝卜适量葱两到三根盐,味精,...哪两个颜色调成绿色
三原色可以混合出所有的颜色,同时相加为黑色,黑白灰属于无色系...父母不给子女抚养费怎么办
父母不履行抚养义务时,未成年的或不能独立生活的子女,有要求父...生姜什么时候种植最佳
生姜在地温上升到度以上种植最佳。种植之前必须先对姜种做催芽处...威宁草海完整的历史
贵州威宁草海国家级自然保护区位于贵州省西部威宁县县城西南面,...龟兔赛跑的故事告诉我们什么寓意
寓言龟兔赛跑最早的寓意是虚心使人进步,骄傲使人落后。龟兔赛跑...梦到儿子去世
梦见儿子去世,吉兆,儿子身体会很健康。儿子生病的父亲梦见儿子...