请问麻椒油怎么做最麻啊
麻椒油的做法:
主料:麻椒20克、花椒8克、白芝麻8克。调料:色拉油300克。准备好原材料,把麻椒粒、花椒粒放入料理机中。麻椒、花椒粒打成粉末。炒锅用火烧干,关火,倒入色拉油。把打碎的麻椒粉倒入烧锅,同时白芝麻也倒入炒锅。打开火,用小火慢慢熬,大概要熬20分钟左右。找一个无水的瓷碗,将熬好的麻椒油倒入即可。刚炸好的麻椒油不要马上吃,第二天吃,味道更醇香。
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