请问银耳莲子羹怎么熬
熬制银耳莲子羹的方法是先将银耳放入温水中浸泡30分钟,然后去蒂撕成小朵,把银耳放入锅内,加入莲子、红枣和清水煮开,然后改中火炖30分钟,加入冰糖继续炖5分钟。
银耳莲子羹是一道甜品,主要制作原料有:银耳、莲子、冰糖等等。注意:平素腹胀、大便干结之人忌食。此外,大枣忌与葱和鱼同食。大枣与则令腰腹作痛。口感浓甜润滑,美味可口。有润肺养胃、美容养颜的功能。
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