请问谁知道椒盐米花糖的做法
材料:爆米花100克, 熟核桃碎30克, 白糖20克, 蜂蜜30克。
做法:
1、准备无糖的爆米花,熟核桃碎,白糖和蜂蜜。
2、锅里少许水,加入白糖和蜂蜜。
3、用小火进行熬制,不要搅动,小幅度晃锅。
4、把多余的水分熬出,熬制粘稠细腻即可。
5、把爆米花和核桃碎倒入糖浆里。
6、快速翻炒均匀。
7、把裹好糖浆的米花倒入抹油的浅口盘里用手压平。
8、摊凉后倒出,用刀切块即可。
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