请问鸡蛋和蒜苗能同吃吗
鸡蛋和蒜苗能同吃,可做成蒜苗炒鸡蛋,具体做法如下:
原料: 蒜苗200克、鸡蛋2个、盐、料酒、油适量。
1、蒜苗洗净切成寸段;
2、鸡蛋打散,在蛋液中加入一勺料酒,搅打均匀;
3、锅中放适量油烧热,倒入蛋液;
4、待蛋液稍定型,炒散;
5、倒入蒜苗翻炒几下;
6、加盐,翻炒均匀;
7、将炒菜出锅,即做成。
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