请问扇贝肉和什么包水饺好吃啊

扇贝肉放韭菜包水饺特别好吃。

做法:

1、扇贝肉入开水焯一下,捞出,控干水分,切碎。韭菜鸡蛋

鸡蛋打散放少许盐,煎碎。

2、韭菜切碎,

3、锅热倒油,自己控制油量,花椒,姜丝,葱段爆香后,剔除调料,把爆香的油放入菜馅里,加盐,充分搅拌。

4、市场买的皮,喜欢馄饨用馄饨皮,喜欢饺子用饺子皮。

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