请问各位食家鸭脚海带汤的做法
鸭脚海带汤做法如下:
一、准备食材:鸭掌300克,海带100克,食盐1汤匙,猪肉100克,水适量。
二、做法步骤:
鸭掌洗净备用;锅中倒入适量水把鸭掌倒入锅中;加入适量切丝的猪肉盖上盖子煮10分钟;煮鸭掌时可泡发海带,海带在水中浸泡至软,洗净并沥干水分;海带切成小段后放入锅中;盖上盖子大火煮开后改小火煲半个小时至鸭掌熟透;开锅加盐调味即可。
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