请问砂糖红薯应该怎样做呢
材料:红薯3个、水100克、白糖150克、芝麻50克。
做法:1、将红薯切成较大条,油炸至金黄,浮起后捞出备用;
2、将油倒出,放水入锅熬糖,待糖熬成小泡,用锅铲铲适量时间,挂壁不易流动时把红薯倒入翻炒,加入芝麻即可。
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