请问锡纸包鱼的做法有哪些
材料:
鲈鱼一条(500克左右),白蘑菇4个,洋葱半个,小红椒5个,豆豉一勺,姜一小块,蒜2瓣,香菜。
调料:
盐,油,生抽,胡椒粉。
做法:
1、鲈鱼提前收拾干净,沥干水,白蘑菇切片、洋葱切丝,小红椒切段,姜切小片,香菜洗净;
2、鲈鱼两面用刀划出花刀,抹上少许盐,腌制10分钟;
3、锡纸一张,铺在烤盘中备用;
4、炒锅添油,烧热后,先放几片姜片略煸,再将鲈鱼放入锅中,煎到两面焦黄,盛起,放到锡纸中央;
5、炒锅留底油,烧热,下姜片,豆豉略煸炒几下,加入洋葱,小红椒段翻炒出香后,加入白蘑菇片,加入盐、生抽,翻炒均匀,炒到蘑菇变软出水时,加入胡椒粉,炒匀关火;
6、将炒好的各种调料和汤水一起倒在鲈鱼上,用锡纸包好,卷好边缘压紧;
7、烤箱预热,上下火200度,预热完成后,将锡纸包连同烤盘一起放入烤箱中层烤25分钟左右,取出划开纸包,撒上香菜即可食用。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
京东qq钱包退款多久到
退款进入审核通过,待处理状态后,退款会于个工作日至个工作日后...远程主机强迫关闭了一个现有的连接
症状和问题在达到某连接数后,新建立的连接会直接断开,错误提示...妙法莲华经的功德,妙法莲华经的作用
妙法莲华经,简称法华经,是佛陀释迦牟尼晚年说教,宣讲内容至高...轻钢龙骨吊顶材料怎么算 轻钢龙骨价格多少一米
随着大家对装修房子的要求越来越高,很多用户在装修吊顶的时候,...thinkpad电脑充不进电
电脑充不进电解决方法如下更新电源管理驱动有电源管理软件,驱动...暗恋发的说说
其实全世界最幸福的童话,不过是与你一起度过柴米油盐的岁月。说...玩魔方最简单的口诀
上右下右逆左顺交换上面相邻两顶点上的小方块的位置。上左顺下逆...滕王阁在哪里哪个省
滕王阁在江西省,位于江西省南昌市西北部沿江路赣江东岸。滕王阁...小米盒子怎么升级系统版本
小米盒子升级系统版本如下一进入小米盒子主页,选择设置,系统设...馒头如何做出一层一层的
主料面粉克纯玉米糊克燕麦片克抹茶粉克酵母克水克。步骤准备好材...dnf格兰迪在哪
格兰迪在能源中心,就是能源中心常规副本第图格蓝迪发电站。级可...旅游最美的句子
身未动,心已远。我和西藏之间,只隔着一张火车票。这里的风景美...如何查询华为手机激活日期
华为手机查激活日期的方法是首先找到并点击手机上的服务图标。其...压蒜器压不出蒜泥
原理压蒜器一般通过力使蒜直接通过滤网,然后蒜呈小块状,利用杠...洗衣机总自己停是怎么回事 洗衣机进水往外流是怎么回事
洗衣机总自己停是怎么回事由于外界环境和衣物洗涤过度,洗衣机电...