请问怎样才能把黑麦仁煮烂

在煮黑麦仁之前，先泡好黑麦仁，然后用高压锅大火熬到开锅后，再用火压15到20分钟即可。用这个方法可以做八宝粥。

八宝粥材料：

红豆适量、薏米适量、黄小米适量、糯玉米适量、黑米适量、碎玉米适量、小麦适量、绿豆适量、水适量、红糖适量。

操作步骤：

1、把八种材料全部放入高压锅中，放入适量的水煮开；

2、煮开后，等高压锅解压了之后，开盖放入红糖再盖上盖子，焖一下即可出锅。