请问每天吃杂粮粥对身体好吗
1、杂粮食物的偏碱性可中和人体酸性环境,缓解疲劳,增强体能,并可通过清除垃圾,保留水分的作用而发挥良好的美容效果。
2、杂粮中膳食纤维多,既有可溶性的,也有不能被人体吸收的粗纤维,因此其通便作用十分显著,可有效缓解和预防现代人高发的便秘,减少结肠癌的发病率。
3、杂粮中微量元素含量高,可为我们提供丰富的铁,钙,磷,硒,锌之类,特别是镁,在红薯中含量极丰,有很好的抗癌,降压效果。
4、杂粮营养丰富,营养素全面均衡,含有高比例的蛋白质,氨基酸,其营养效果远远超过精米白面,是儿童,老年人的最佳副食,可起营养互补作用。
5、因为杂粮相对而言体积大,热量低,在肠胃中滞留时间长,可使人产生饱胀感,因此它是糖尿病,高脂血症和减肥者的最佳首选主食。
6、杂粮中维生素含量高,像维生素E,维生素B,β胡萝卜素等,都能帮助人体清除氧自由基,活化机体酶活性,改善内环境平衡,起到积极的抗衰老作用。
吃粗粮一般有五大好处,但是不可过量食用粗粮,以免有害身体健康。
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