请问蛋酥玉米怎么做呀
蛋酥玉米的做法:
1、准备制作材料中筋面粉100g,玉米面100g,鸡蛋2个,橄榄油20克,小苏打2克,绵白糖35克,泡打粉2克。
2、将玉米粉和面粉混合。3.放入小苏打和泡打粉。4.鸡蛋打入一盆中,搅散。5.倒入橄榄油。6.将鸡蛋与油的混合液倒入玉米粉与面粉中,翻拌均匀。7.抓取10克面团,揉圆。8..放在烤盘上,用叉子按扁!9.做好的饼干生坯放入烤箱,180度,18分钟左右。
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