鸡尾巴能吃吗
可以,如果是在大型超市等正规渠道购买的鸡屁股,就可以放心吃。鸡屁股是鸡身上风险最高的部位了,因为在鸡屁股上,存在两种腺体是不可以吃的,一个是尾脂腺,一个是腔上囊。它们确实含有毒素,人一旦吃了就会伤害到健康。只要把这个部位摘掉,也是可以放心吃的。但一般来说,如果自己杀鸡的话,很难准确的将其去掉。只有专业的屠宰,才能确保它们被彻底摘除。所以说,如果是在大型超市等正规渠道购买的鸡屁股,就可以放心吃。但如果是自己杀鸡,还是将其扔掉吧,而且也最好不要在小摊小贩吃鸡屁股。
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