辣味鸡尾虾怎么做
1、辣味鸡尾虾怎么做:
煮熟的中虾500克,冷却,大黄瓜1/2条,切丁,小番茄1个,切丁,青葱8条,切细,优质新鲜香菜1把,切碎,辣椒1条,切薄片,番茄酱1/3罐(600克),红酒醋2汤匙,柠檬1个,吃时配菜:切成丝的生菜或芹菜。
⑴把虾、黄瓜、番茄、葱、香菜和辣椒放在1个大碗里混匀。加入番茄酱和醋拌匀。将柠檬汁直接挤在拌好的菜上。⑵吃时装入玻璃杯,配上碎生菜或芹菜。
2、鸡尾虾和基围虾没有区别,它的学名是刀额新对虾,主要分布在我国的南部沿海地区,具有较强的经济价值。
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