各位什么配冬瓜做汤好喝

做冬瓜汤最好的搭配是肉食,不要和海鲜搭配,因为冬瓜本身属于寒性,海鲜也是性寒的,因此,放肉食可以调节一下。排骨冬瓜汤做法:原料: 排骨250克、冬瓜250克、姜4片、盐适量、味精少许、热开水4碗。制作过程:1.冬瓜和排骨切成小块,姜切细丝。2.取一只大汤碗,盛4碗热开水,将冬瓜块和排骨块及姜丝放入,以微波高段火力煮15到20分钟,取出加盐及味精调味即可。

鸡丝冬瓜汤做法:材料: 鸡脯肉200克、冬瓜片200克、党参3克、黄芪3克、盐适量、黄酒适量、味精适量。做法:1.鸡脯肉切丝,与党参和黄芪同放入沙锅内。

2、加水500毫升水炖至八成熟,放入冬瓜片,调入盐和味精,黄酒适量,冬瓜熟透即可。

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