果味爆米花怎样制作
原料:玉米、玉米油、白砂糖、果酱。
步骤:
1、将玉米放入锅中。
2、倒入植物油,基本没过玉米。
3、开中火,待油开始冒泡时,均匀的撒入白砂糖。
4、准备好锅盖,当锅中第一颗玉米爆裂时,盖上锅盖。
5、改中小火,爆十几秒之后,将锅子离火摇晃几次,让锅内玉米受热均匀。
6、加入果味果酱。
7、离火摇晃几次,听锅里玉米爆裂声音,待到没有声音的时候,关火。
8、待其充分晾凉即可。
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