腊味炒兰豆该怎么炒菜好吃
主料: 腊肉50g、腊肠 50g、兰豆 300g
做法:
1、将兰豆摘好洗干净,腊味切成片;
2、将锅烧热后下点油,把蒜蓉爆炒直至有香味;
3、将大火转为小火,放腊味进锅中,把腊味油煎出来;
4、倒入兰豆一起翻炒,几分钟后下调味料;
5、装盘,上桌 。
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