暖胃食谱有哪些
一.鲜奶玉米糊
原料:速溶玉米片4勺、猕猴桃个、葡萄粒、鲜奶1杯。
方法:
1、将所有水果洗干净、去皮、去籽后切成小丁;
2、将玉米片放在碗中,加入水果丁;
3、加入热奶即成。
二.桂花红薯山药
材料:红薯、山药、糖桂花
做法:1、红薯、山药削皮切成小条。
2、上锅蒸30分钟。
3、洒上糖桂花即可。
三.番茄牛腩汤
原料:牛腩、洋葱、土豆、番茄、葱白、生姜、小茴香、番茄酱、黄油、水
调味:盐、味精
制作方法:
1、牛腩洗净切块,放入开水中焯两分钟,焯好后,过水洗净上面的血水和浮沫。
2、洋葱、土豆切丁,西红柿切大块。
3、炒锅放入黄油,加入洋葱和土豆丁。撒点茴香翻炒,等炒出香味加入葱姜,再放入西红柿翻炒,加入牛腩翻炒。
4、加适量的番茄酱,翻炒几次后加入充足水。
5、慢炖,急的话可以加点山楂片或者山楂,这样比较容易炖烂。
6、炖会之后再加盐,别早早就加,防止肉发紧,且不易炖烂。
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