五味子黑了是坏了吗
1、根据实际情况而定。
2、五味子变黑了能不能吃,需要根据五味子的状态进行判断,五味子作为一种中药材,可以保存比较长的时间,但是随着时间的推移,五味子会发生氧化,从而使表面的颜色发现变化,出现发黑的情况,这时候的五味子只要没有发生腐烂变质,是可以继续吃的,不会对人体造成伤害,但要是出现了异味或者是霉变,那么就不能再进行食用了。
3、小贴士:其次还要注意,五味子还有一种品种是黑色五味子,也就是它的颜色是黑色的,这时候就不能通过颜色辨别它是否变质,而是需要通过气味以及是否有长毛或者霉变等进行判断。
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