蜂王浆的保存方法
1、蜂王浆在低温的状况下,避光保存是最好的方式,冰箱保鲜层可以保存大约50天到60天,冷冻层可以保存1年时间。
2、在没有冷冻条件的情况下,可以把蜂王浆拌到蜂蜜里,蜂蜜浓度必须要在41度以上,蜂王浆和蜂蜜比例为0.1-0.2:1,这样可以保存3个月左右。
3、如果喝酒,可以将蜂王浆拌到酒里保存,白酒要50度以上,蜂王浆和酒比例为0.2:1,但是要经常搅拌或摇均匀,让蜂王浆充分溶解到酒里,这样可以保存一两年。
4、如果发现蜂王浆颜色变深,有馊味、苦味等异味,甚至发酵产生气泡,则表明已变质,不宜食用。
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