喝完的椰子壳能蒸米饭吗

原料:椰子1个,大米150克。

椰子肉蒸大米饭的做法:

1、将成熟椰子1个去外皮露内壳,在上方用尖刀周围画个圆盖逐渐深入,形成起开的盖,将椰汁放入碗内,

2、再用小勺将内椰子肉刮出少部分,绞汁放置,

3、再将大米洗净,放入椰子壳,

4、将椰子肉绞成汁,与原椰子汁混合约100毫升左右,放入壳内与大米拌匀,

5、盖上盖放入锅内蒸一小时,起锅即成。

用法:食用(开椰子盖取出做成的椰子大米饭即可食用)。

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