脆脘鱼为何那么脆

其关键在于水质和饲料。

1、脆脘鱼生活在水质清新、溶氧充足、溶氧量以不低于5毫克/升的良好环境。

2、脆脘鱼使用水库、山溪水或清新的河水。在急剧流动的池水里,鱼飞速游动,使肌肉经常运动,减少脂肪积累,增加肌肉韧度。日复一日,年复一年,便使其肉质很脆。

3、养脆肉鲩的饲料,主要是售价昂贵的纯天然东北蚕豆。蚕豆不粉碎,整袋用清水浸泡一昼夜以上,使其浸透变软发胀,便于草鱼摄食、消化。

以上三点使得脆脘鱼的肉质很脆。

0
纠错

猜你喜欢

脆脘鱼为何那么脆
问答乎 m.wendahu.com