吃完虾能不能吃羊肉
羊肉不能与以下食物一起吃:
1、羊肉与醋相克,醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,醋中的曲霉分泌蛋白酶,将原料中的蛋白质分解为各种氨基酸。
2、吃了羊肉过后不宜马上饮茶,因为羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘。
3、不能和荞麦一起吃,热寒相反不宜同食, 据《本草纲目》记载,荞麦气味甘平,性寒,能降压止血,清热敛汗,而羊肉大热,功能与此相反,故不宜同食。
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