户外烧烤最佳菜品清单
户外烧烤菜品清单有翅中、翅尖、三节翅、烤肠、培根卷、羊肉串、牛肉串、泡菜、骨肉相连、小排、鱿鱼、海虾、扇贝、秋刀鱼、玉米、年糕、韭菜、茄子、青椒、土豆、藕片、大虾、山芋。
户外烧烤注意事项:
1、场地:选择提供烧烤、各方面设施齐全、风景好、交通便利的地方,可以及时补充物品;
2、防火:选择烧烤场地时要远离易燃物,靠近水源,并用水桶容器备好水,放在烤炉旁,以防万一,在野外烧烤结束后,要确信火源彻底熄灭后再离开现场;
3、防烫伤:在户外烧烤时,烤炉的固定条件差,不在烧烤区打闹嬉戏,烤炉本身温度高,千万不能要触摸;
4、食品卫生: 在户外烧烤时,人的心情放松,容易效仿古人,不等食品完全烤熟就食用,容易发生食品安全问题,食品在户外保存条件较差,对暴露在空气中时间较长的食物,要仔细确认其新鲜程度,再决定是否适宜食用。
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