国外进口的冻肉能吃吗

国外进口的冻肉能吃，国外进口的肉也是选用新鲜优质肉冷冻而成的。

冻肉是指畜肉宰杀后，经预冷排酸、急冻，继而在-18℃以下储存，深层肉温达-6℃以下的肉品。