牛蛙怎么吃
山椒牛蛙。
原料:牛蛙肉,黄瓜,水发黑木耳,野山椒,野山椒水,鸡蛋清,干淀粉,精盐,料酒, 精炼油;
做法:
1、蛙肉洗净,斩成5厘米大小的块,用清水漂净血水,再用精盐、鸡蛋清、干淀粉码味上浆,黄瓜洗净,切成菱形块,野山椒去蒂;
2、净锅上火,入精炼油烧至三四成热,下入牛蛙块,用筷子拨散,炒至表面呈白色时,滗出多余的油脂,再烹入料酒,倒入野山椒、木耳,炒出香味后,掺入适量清水,烧沸后调入精盐、野山椒水,下入黄瓜块,略烧即出锅,装入一玻璃窝盘即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
栗子怎么剥皮
材料栗子烹饪方法将新鲜的栗子放在阴凉并且通风的地方摊开,放置...全都是泡沫下一句套路
全都是泡沫下一句套路的话是你会不会倒酒。这句话是一个梗,全都...2022大学生就业有多难 大学生找工作现状是怎样的
最主要的原因,就是大学生数量变多。现在考大学要比过去容易得多...电饭锅盐焗鸡的做法
首先将冷冻的盐焗鸡解冻,然后洗净沥干水分备用。沥干水分的童子...跌可以组什么词语
跌倒跌跤跌宕跌价看跌回跌跌跌冲冲跌宕昭彰跌脚捶胸跌来碰去跌脚...苹果四连接无线同屏器的使用方法
点击中控大屏上的手机互联,然后选择苹果系统连接方式,点下一步...光猫接口不够了怎么再多一条网线
光猫接连接口不够,解决方法买个新路由器,与原路由器进行架桥,...p91是什么材质硬度是多少
钢是一种耐热不起皮钢,一般用于电站锅炉的高温高压场合。抗拉强...觉悟模式在哪
王者荣耀中,觉悟模式是一种特殊的游戏模式,相信很多玩家都想知...半部春秋打一个字
秦。半部春秋打一个字,是秦解析从春字中取出上半部,从秋字中取...琅琊榜大结局是什么
这是一个开放式结尾先是有霓凰收到的遗书,还有景琰揭开红布的灵...方舟生存进化药酒怎么做
方舟生存进化中药酒可以通过水红果子 * 放入烹饪锅。烹饪锅里...圣斗士星矢一共有几篇
圣斗士星矢一共有部,整个故事以希腊神话为主要背景,但并不拘泥...淀放吧百合电视演员表
绽放吧,百合由姚芊羽朱晓渔李成儒李凤绪等主演,讲述了百合在同...跪求吉安到北海最短时间行程急
吉安到北海最短时间行程可以乘坐飞机需要小时左右,具体路线如下...