碗托的做法
1、荞面加适量白面。
2、用温水拌成絮状。
3、继续加水,筷子搅动,一个方向成团状。
4、一点一点加水,并一个方向搅拌,成糊状。
5、再稀一点。
6、继续搅拌,成线状。
7、盘里摸点油。
8、把搅拌好的面放盘里,均匀。
9、上火蒸十五分钟。
10、蒸熟,晾凉。
11、案板上摸点油,把晾凉的碗托倒出。
12、切成菱形。
13、盆里先放凉开水,再加盐、生抽、醋、葱、香菜,拌匀。把切好的碗托放入,这样就完成了。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
8月15是什么节日
月是圣母升天节。圣母升天节亦称圣母升天瞻礼圣母安息节,是天主...异丙醇的沸点是多少温度
异丙醇的沸点在标准大气压下是摄氏度。异丙醇是无色透明液体,有...plant是什么意思
作为一个名词它的意思是植物,发电厂,工厂,大型机器,设备的意...一帆风顺花怎么养
浇水。植物在水分方面要求并不是很高,最主要的还是要根据生存的...诸子百家的主要思想及主张
孔子儒家,仁克己复礼有教无类孟子儒家,民贵君轻仁政性本善老子...钉钉回放快进有记录吗
钉钉回放快进有记录,用户使用钉钉看回放,看了多长时间,管理员...放飞心情什么意思
本意是放飞自己追寻梦想的意思,有不顾自己公众人物形象而放纵自...电机继电器不吸合怎么解决
检查该继电器接线有无松动脱落。判断该继电器的工作条件即什么情...果树能长期用沼液施肥吗
可以。果树能长期用沼液施肥的优点果树喷施沼液对虫害有一定的防...日光城的美称是什么
日光城的美称是拉萨。拉萨市区地处海拔米的河谷冲积平原,是世界...房东称呼的来源是什么
以东来指代主人由来已久,除了房东,还有店东,古代家里请的教书...壹点灵是做什么的
壹点灵致力打造中国有价值的心理咨询与心理健康服务互联网平台,...关于崇尚科学的资料
科学是人类最重要的文明成果,是认识世界改造世界的强大武器。学...湖北市市花是什么
梅原产中国南方,已有三千多年的栽培历史,无论作观赏或果树均有...明朝哪个时代最辉煌
朱棣的时代是明朝最辉煌的时代,原因如下即位之初,对洪武建文两...