馄饨馅有哪几种
馄饨的馅主要有韭黄牛肉馅,鸡肉馄饨馅,鲜肉馄饨,鲜虾馄饨馅,韭菜鸡蛋馅,菜肉馄饨馅,荠菜馄炖馅等。馄饨馅可以做成各种各样的,可以用蔬菜和肉类搭配,还可以纯蔬菜或者是纯肉等。
馄饨是一道是起源于中国的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。
馄饨在不同的地方有不同的做法,在四川,重庆等地方称为抄手,包面,福建称为扁食,扁肉,广东称之为云吞等。
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