云吞怎么做才不糊

1、煮云吞煮糊说明下云吞的时候不是一个一个下的。

2、正常的下云吞需要烧半锅水，洒上少许的盐巴，待水烧开后，一个一个的下入云吞，并用锅铲翻搅几次，盖上锅盖，等待水再次烧开，加入小半碗水，再次搅动云吞后盖上锅盖，等待水再次烧开就可以捞起来了。