馄饨汤汁怎么调制
1、小葱洗净切葱花。
2、香菜洗净切碎。
3、白芝麻炒熟。
4、紫菜洗净沥干撕碎。
5、准备一点虾皮。
6、碗底铺上紫菜和虾皮。
7、加入一小勺生抽,一小勺蚝油,一小勺醋,一小勺香油,一小勺辣椒油,一小勺白糖,少许胡椒粉,少许食盐。
5、烧开水,冲入碗中,撒上葱花、香菜和白芝麻,简单又美味的馄饨汤汁就调制好了。另烧一锅水,把馄饨煮熟后捞起,放进汤里即可食用。
6、这是没有高汤的情况下可以使用的方法,如果有高汤,用高汤取代白开水味道更佳。
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