馄饨皮制作方法
1、食材准备:水、面粉、干面粉、玉米淀粉。
2、在面粉中加水,将其揉成面团,盖上保鲜膜饧半小时备用。
3、把饧好的面团用刀分割成几份,再在表面撒上干面粉。
4、用擀面杖将其压扁,再在表面撒干面粉,继续擀开。
5、在面皮上撒入玉米淀粉继续擀。
6、擀得面皮的厚薄度差不多了,用刀切割成小块即可。
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