馄饨馅里要放什么佐料啊
材料:鸡蛋、猪肉末、香葱、姜、香油、色拉油、嫩肉粉、盐、鸡精、胡椒粉。
做法:
1、将姜洗净切末,葱切成小段;
2、将葱姜和肉末一起放入碗里,加入一个鸡蛋;
3、加入嫩肉粉、适量的盐和味精、胡椒粉、香油少许;
4、加入少许的色拉油,使肉质鲜嫩;
5、搅拌均匀即可。
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