兔腿怎么做好吃
香烤兔腿用料:兔腿500克大蒜、3瓣生抽、20克老抽、10克蚝油、10克孜然辣椒粉、花椒粉适量。
1、兔腿事先用叉子叉无数次,好让调料入味。将所有调料放碗里,大蒜剁碎,拌匀后倒入装在保鲜袋的兔腿上。扎紧保鲜袋,挤干空气。放入冰箱冷藏2天。中间记得翻面几次。
2、烤箱190度预热5分钟。用锡纸包好腌制好的兔腿,190度30分钟,放烤箱中层。
3、打开锡纸,刷油,撒上孜然辣椒粉花椒粉(事先拌匀)。继续190度烤15分钟,不用包上锡纸。
4、翻面刷油,撒各种粉料,190度烤10分钟。
兔肉作为低脂肪,高蛋白的肉类越来越受欢迎,消费量逐年上升。兔肉已然成为追求健康、时尚的现代人的新宠。在欧洲食兔历史悠久,早在中世纪就驯养野兔以供食用。我国从上世纪末才开始发展养兔业以供欧洲,出口停滞后方转向内销。兔肉,性凉味甘有“保健肉”的美称。它属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,质地细嫩,味道鲜美,营养价值丰富,与其它肉类相比较,兔肉的消化率可达85%,食用后非常容易被人体消化吸收。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
冬天婴儿多少度发烧
儿腋温以上为发烧,肛温和口温以上为发烧,此外,测体温前应让孩...三星a8手机开不开机怎么办
如果遇到三星手机无法开机这一状况,导致的原因有以下几种开机线...冲锋服如何挑选
首先要简单了解防水与否的指数判断当高的水柱压在面料上,小时内...关于这就是我的作文
一个貌似西瓜的脑袋,一双炯炯有神的眼睛,一个并不高挺但总能闻...什么是ajax技术
,是指一种创建交互式网页应用的网页开发技术。等于异步和,是一...关于大自然的谚语
云低要雨,云高转晴。东风急,备斗笠。柱石脚下潮有雨。天上跑台...sacai是什么鞋
说的是的联名系列球鞋。在巴黎时装周上备受冠希哥宠爱的时尚品牌...外地牌照的车辆可以进上海吗
外地牌照车辆可以在周六周日进上海市区。上海市区限制外地车进入...关于结婚心累句子
寂寞的人总是会用心的记住他生命中出现过的每一个人,于是我总是...竞争性抑制剂与酶通过什么键结合
如果是共价键则结合较牢固,而竞争性抑制剂对酶催化反应的影响是...浙江大学有园林设计专业吗
有园林专业,没有园林设计专业。浙江大学有园林专业简介园林建筑...如何解开win7用户密码
在需要破解开机密码的电脑上插入启动盘,启动电脑后不停按等快捷...电饭煲里的内胆有什么作用
电饭煲里的内胆是保证锅内食物均衡受热。黑晶内胆的电饭煲,使用...证券公司发展前景怎么样
持续快速增长的宏观经济是我国证券市场高速发展的主要驱动因素,...世界上温差最大的地方在哪
世界年温差最大的地区是俄罗斯东北部的维尔霍扬斯克和奥伊米亚康...