鸡腿怎样切成丁状

1、用剔骨刀将鸡腿骨剔除。

2、 将剔下的鸡腿肉切成块。

3、将肉块切成条状，不要太粗，要细一些。

4、整理肉条，切成方块状，这就是肉丁。