火腿培根披萨的做法有哪些
用料:适量面粉、适量培根、酵母少许、洋葱适量、香肠适量、奶酪适量。
火腿培根披萨做法如下:
1、面粉2大勺加酵母与温水合成面团,放在温暖处发酵至2倍大;
2、洋葱切小丁,西红柿切丁;
3、热锅放入黄油,放入洋葱丁炒熟后,加入西红柿丁炒软,加入适量蒜粒,与披萨草小火翻炒,酱浓厚即可。盛出冷凉备用;
4、将发酵好的面团擀成饼,铺在抹油的匹萨盘内,上面用叉子插上眼;
5、撒入一层马苏里拉奶酪,抹上披萨酱,再撒第二层马苏里拉奶酪;
6、铺上煎好的培根,加上洋葱丝,再撒上马苏里拉奶酪,上面点缀上火腿即可;
7、烤箱250度预热后,放入烤箱烤15分钟至熟即可。
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