火腿肠用什么炒菜好吃
火腿肠炒洋葱:
材料:
火腿肠,洋葱,柿子椒,生菜,油,胡椒,盐;
做法步骤:
1、把火腿肠切成圆片,洋葱和柿子椒切丝备用;
2、锅中倒入少许油,7分热下火腿片开小火慢慢煎,两面煎,煎好后捞起来备用;
3、锅中少许油倒入洋葱,柿子椒丝炒熟放点盐、胡椒;
4、盘底铺一层生菜,中间倒入炒好的洋葱和柿子椒,周边摆好煎好的火腿片即可。
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