牛腿骨的做法
牛腿骨可做成海带牛腿骨汤。
原料:海带、牛腿骨、姜片、蘑菇、料酒。
做法:
1、海带泡洗干净,牛腿骨烫飞水;
2、把水烧开,然后放进海带、牛仔骨、姜片、蘑菇、料酒;
3、在烧开后转小火煮一个小时,然后放进葱段,加少许盐,生抽,调味;
4、关火即可完成海带牛腿骨汤。
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