麻团的做法
1、把酵母粉溶化于温水中,缓缓倒入糯米粉,并用筷子均匀搅拌。
2、用手做成一个湿润光滑的面团,盖上盖子静置半个多小时。
3、黑芝麻放进料理机打碎。
4、加上两勺炼乳,搅拌均匀。
5、取适量的糯米面团,搓圆压扁,包上黑芝麻馅料。
6、小心收口并略微整理一下。
7、放在白芝麻上滚一层白芝麻。
8、中小火炸熟。
9、炸好装盘。
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